濰坊在線消息，濰坊壽光國際蔬菜科技博覽會異彩紛呈 眾高新技術(shù)亮相，第十三屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會開幕第四天，展館內(nèi)外游客如織，場面十分壯觀。記者從菜博會組委會了解到，菜博會首個周末接待游客26.5萬人次，其中22日達(dá)13.9萬人次，各個展廳"門庭若市"，入口和出口處游客絡(luò)繹不絕。深受游客青睞的7號、8號展廳入口處排起來長龍。有游客戲稱菜博會是蔬菜的"世博會"。

展館外游人如織

本屆菜博會以"綠色、科技、未來"為主題，全面展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是蔬菜產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新成果。7號展廳內(nèi)，由壽光自主研發(fā)的智能機(jī)器人游走于各類蔬菜菜架之間，熟練的采摘蔬菜，游客對此贊嘆不絕。來自淄博的張先生感嘆道："菜博會每年都會讓人眼前一亮，智能采摘機(jī)器人是送給菜農(nóng)的一個巨大的驚喜" 。

蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬于草本植物）。 蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)。據(jù)國際糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對健康有效的成分，如：類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

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